07日 2月 2013

キャラメル　シフォン

鍋で砂糖を焦がしカラメルにして、シフォン生地に入れ焼き上げたキャラメルシフォンです。

子供の頃に大好きだったキャラメルは、とてもミルキーで甘かった♡

大人になった今は、よりビターに味わい深く♡

この焦がし加減がビミョーです。

まだまだミルクたっぷりで甘めなあなたも

人生ずっと苦いばかりだったあなたも

キャラメルシフォンは変幻自在でお作りします。

人生いろいろ

味加減も人それぞれ♡♡♡

早い話が味が一定してないってことですかぁ？(＾▽＾；；

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